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主な用途: |
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1. 医薬品産業; 2. 動物飼料;
3. 繊維産業;
4. 染色・印刷;
5. 工業用途;
6. 紙・パルプ;
7. 食品産業;
8. 化粧品・パーソナルケア製品 |
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特徴:
製品名: キャロブガム
CAS番号: 9000-40-2
外観: 白色またはわずかに黄色の粉末
| 項目 | 仕様 |
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1% 水溶液粘度 mPa.s |
≦5500 |
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粒度 200X50mm/0.125mm % |
≧99 |
| 乾燥減量 % | ≦12.0 |
| 灰分 | ≦1 |
| 酸不溶物 % | ≦7 |
| ホウ酸塩 | 検出せず |
| タンパク質 % | ≦10 |
| デンプン試験 | 検出せず |
| ヒ素 % | ≦0.0003 |
| 重金属 (Pbとして) % |
≦0.002 |
| 一般生菌数 pc/g | ≦10000 |
| カビ・酵母 pc/g | ≦500 |
| 大腸菌群 pc/g | ≦50 |
| サルモネラ pc/g | 検出せず |
ローカストビーンガムは、地中海沿岸のローカストツリーの種子から加工された植物種子ガムです。白色またはわずかに黄色の粉末で、無臭またはわずかに臭いがあります。食品業界では、主に増粘剤、乳化剤、安定剤として使用されます。